Gastronomija Skijalište Kranjska gora

Gastronomija i turizam imaju puno toga zajedničkog, tako da je razvoj jednog bez drugog gotovo nezamisliv. Vratimo li se nekoliko godina u prošlost, turizam se svodio na obilazak povijesnih i kulturnih mjesta, te razgledavanje prirodnih ljepota kao što su nacionalni parkovi, parkovi prirode, te opći krajolik koji zna sam po sebi biti prekrasan. Ukoliko je gost imao sreće, pa ga je na njegovom putovanju popratilo lijepo vrijeme, mogao je doživjeti punu raskoš prirodnih ljepota, no u suprotnom, možemo sa sigurnošću reći da nije u potpunosti uživao u istraživanju kulturnih i prirodnih ljepota. Kako se životni standard povećao, povećala se i potreba za ponudom raznih sadržaja u turizmu. Jedan od najudobnijih načina upoznavanja osobe sa kulturom i načinom života ljudi na određenom području je preko hrane. Tako se osim lijepog vremena i prirodnih ljepota u turističkoj ponudi našla i gastronomija. Kroz razne gastronomske delicije možemo gosta ili turista upoznati sa delicijama koje su autohtone za kraj koji predstavljamo. Preko starih autohtonih jela mogu vidjeti kako je život u tom kraju nekada izgledao, kakve namirnice su koristili i kakve načine pripreme hrane su poznavali, raznolikost bilja i životinjskih vrsta na tom području, kako u selu tako i u gradovima, kontinentalnim i primorskim, svako jelo može ispričati povijesnu i kulturnu priču.

Na sjeverozapadu Slovenije u Gorenjskoj, uz granicu sa Italijom i Austrijom podno vrhova Julijskih Alpi i Karavanki u gornjem dijelu doline rijeke Save leži Kranjska Gora, turistička destinacija iznimne važnosti a ujedno i najpoznatije skijalište u Sloveniji. Sa njezinih vrhova se u lijepim danima pruža predivan pogled koji seže do susjednih država a za sunčanijih dana čak i do Jadranskog mora.
Kranjska Gora je izrazito turistički orijentirano mjesto, okruženo livadama i šumama a ujedno i polazište za mnogobrojne skijaške staze u okolici. Nalazi se na 810m/nv , a stariji dio gradića leži unutar novoizgradjenog dijela . U duhu te turističke orijentacije razvilo se područje u kjem možete naći bogatu ponudu sportrskih sadržaja, zimi-skijanje, penjanje po zaledjenim liticama, klizanje na prirodno zaledjenom jezeru Jasna, snowboarding, a ljeti- pješačenje, brdski biciklizam, jahanje, paragliding i niz organiziranih ekskurzija.
Dodatna atrakcija Kranjske Gore je i blizina Nacionalnog parka Triglav sa svojim slikovitim pejzažima. Tu se naime nalazi jedan od ulaza u Nacionalni park.
S obziom na prisutnost Julijskih Alpi i Karavanki i njihovih impozantnih vrhova Kranjska Gora se razvila u najpoznatije Slovensko skijalište...