Gastronomija Drašnice

Gastronomija i turizam imaju puno toga zajedničkog, tako da je razvoj jednog bez drugog gotovo nezamisliv. Vratimo li se nekoliko godina u prošlost, turizam se svodio na obilazak povijesnih i kulturnih mjesta, te razgledavanje prirodnih ljepota kao što su nacionalni parkovi, parkovi prirode, te opći krajolik koji zna sam po sebi biti prekrasan. Ukoliko je gost imao sreće, pa ga je na njegovom putovanju popratilo lijepo vrijeme, mogao je doživjeti punu raskoš prirodnih ljepota, no u suprotnom, možemo sa sigurnošću reći da nije u potpunosti uživao u istraživanju kulturnih i prirodnih ljepota. Kako se životni standard povećao, povećala se i potreba za ponudom raznih sadržaja u turizmu. Jedan od najudobnijih načina upoznavanja osobe sa kulturom i načinom života ljudi na određenom području je preko hrane. Tako se osim lijepog vremena i prirodnih ljepota u turističkoj ponudi našla i gastronomija. Kroz razne gastronomske delicije možemo gosta ili turista upoznati sa delicijama koje su autohtone za kraj koji predstavljamo. Preko starih autohtonih jela mogu vidjeti kako je život u tom kraju nekada izgledao, kakve namirnice su koristili i kakve načine pripreme hrane su poznavali, raznolikost bilja i životinjskih vrsta na tom području, kako u selu tako i u gradovima, kontinentalnim i primorskim, svako jelo može ispričati povijesnu i kulturnu priču.

Drašnice su slikovito malo mjesto koje se nalazi na Makarskoj rivijeri, samo 10 km udaljeno od Makarske. Posebnu čar mjestu daje gotička crkva Sv. Stjepana sa rimskim natpisom iz 2 st. Drašnice imaju više starijih crkvica koje svjedoče o povijesti samog mjesta: crkva Sv. Jurja iz 15. stoljeća pri moru sa mnoštvom kamenih spomenika. Crkva Sv. Roka izgrađena 1914., crkva Sv. Kate, a iznad  nje crkva Sv. Nikole iz 18. stoljeća. U središtu starog gornjeg sela 1891. izgrađena je crkva sv. Jurja, koja je znatno oštećena u potresu 1962.

U blizini duge plaže nalazi se izvor vode 'Izbitac'. Zaštićene liticama Biokova, okružene borovim šumama i bogate predivnim šljunčanim plažama Drašnice su idealno mjesto za miran odmor s obitelji, te uživanju u suncu i moru. Dobra ugostiteljska ponuda i razvijeni zabavni program upotpunjuje turistički doživljaj mjesta.  Glavni „mul'  dug 25m m štiti usidrene jahte i brodove u maloj lučici a kamena arhitektura dalmatinskih kućica i konoba pružaju jedinstven ugođaj nekih davnih vremena koje neće ostaviti ravnodušnog nijednog gosta.