Gastronomija Zagreb

Gastronomija i turizam imaju puno toga zajedničkog, tako da je razvoj jednog bez drugog gotovo nezamisliv. Vratimo li se nekoliko godina u prošlost, turizam se svodio na obilazak povijesnih i kulturnih mjesta, te razgledavanje prirodnih ljepota kao što su nacionalni parkovi, parkovi prirode, te opći krajolik koji zna sam po sebi biti prekrasan. Ukoliko je gost imao sreće, pa ga je na njegovom putovanju popratilo lijepo vrijeme, mogao je doživjeti punu raskoš prirodnih ljepota, no u suprotnom, možemo sa sigurnošću reći da nije u potpunosti uživao u istraživanju kulturnih i prirodnih ljepota. Kako se životni standard povećao, povećala se i potreba za ponudom raznih sadržaja u turizmu. Jedan od najudobnijih načina upoznavanja osobe sa kulturom i načinom života ljudi na određenom području je preko hrane. Tako se osim lijepog vremena i prirodnih ljepota u turističkoj ponudi našla i gastronomija. Kroz razne gastronomske delicije možemo gosta ili turista upoznati sa delicijama koje su autohtone za kraj koji predstavljamo. Preko starih autohtonih jela mogu vidjeti kako je život u tom kraju nekada izgledao, kakve namirnice su koristili i kakve načine pripreme hrane su poznavali, raznolikost bilja i životinjskih vrsta na tom području, kako u selu tako i u gradovima, kontinentalnim i primorskim, svako jelo može ispričati povijesnu i kulturnu priču.

Zagreb je glavni i najveći grad Republike Hrvatske. Smješten je u podnožju planine Medvednice (Zagrebačka gora) i uz poriječje rijeke Save. Središnji geografski položaj u jugozapadnom dijelu Panonske nizine koja se okružena sa Alpama, Dinaridima, Jadranskom i Panonskom regijom, omogućuje Zagrebu odličnu povezanost sa Europom i Jadranskim morem.
Manja mjesta okolo Zagreba sada su već spojena u jednu cijelinu, a to su: Sesvete, Zaprešić, Samobor, Dugo selo i Velika Gorica.
Zagreb je veliki turistički centar, ne samo tranzicijska točka iz Zapadne i Centralne Europe na Jadransko more. Zagreb je bogat kulturnim i povijesnim spomenicima (muzeji i galerije), te shoping centri, kvalitetni restorani, vinski podrumi, vinarije, hoteli i sportski rekreativni centri. Ostala ponuda u Zagrebu uključuje razne uslužne djelatnosti kao što su: cvjećarne, pet shop, kemijske čistione, frizerski saloni, kozmetički saloni, foto studio, butici, zlatarne, auto škole, fotokopirnice, vinski podrum... Zagreb je velik je centar kongresnog i poslovnog turizma, te nudi veliki izbor smještaja - apartmani, sobe, hoteli i pansioni.
Kao studentski grad, Zagreb sardži brojne privatne škole, gimnazije, večernje škole, fakulteti.. Kako je Zagreb postao središte Hravtske, povezan...