Pizzerie Crna Gora
Pizza je krušno tijesto izrađeno u obliku kotura, s gornje strane nadjeveno s najrazličitijim namirnicama i začinima pa kratko na visokoj temperaturi zapečeno u pećnici. Jelo koje je planetarnu popularnost steklo baš zbog jednostavne pripreme pri kojoj pizza-majstori „pizza-juoli“ koriste svoje vještine u pripremi tijesta uglavnom pred gostima restorana, zabavljajući na taj način prisutne i stvarajući neki domaćinski ugođaj. Danas su pizzerije neka vrsta gradskih otvorenih ognjišta u kojima se u dotjeranom interijeru za relativno malo novca uglavnom mlađi svijet okuplja i komunicira uz hranu i Coca-Colu.Tradicionalno pizza je talijansko jelo, nastalo u okolici Napulja još u 18. stoljeću, a glavna karakteristika joj je da uz tijesto i umak od rajčica začinjen origanom i bosiljkom može biti napravljena od svih vrsta skromnih i jednostavnih dodataka i začina do skupih i maštovitih namirnica. Pizzerije nude i druga tradicionalno talijanska jela kao što su lazanje, špageti, razne druge tjestenine s umacima, ali je pizza ipak najpopularnija, a kažu da nema toga na svijetu što je jestivo a da već nije iskušano na pizzi. U gastronomskoj ponudi turističkih mjesta, pizzerije zauzimaju vrlo važnu kariku jer gotovo da nema turista ili gosta, posebno mladih ljudi, koji neće pojesti pizzu i uspoređivati je s okusima koje konzumiraju u svojim matičnim zemljama odnosno zemljama koje su već posjetili i imali priliku probati pizzu.
Crna Gora s jedne strane izlazi na jadransko – mediteranski geografski prostor, a s druge strane, preko Panonskog bazena, povezuje se sa Srednjom Evropom. Prostor Crne Gore je pun kontrasta. Tako se na prostoru manjem od 200 km zračne linije izdvajaju tri regije: primorska regija (Crnogorsko primorje), regija srednje Crne Gore i planinsko-dolinska regija.
Crna Gora je prostorno mala, ali po prirodnim komparativnim prednostima te bogatstvu kulturno – historijskih znamenitosti predstavlja jednu od najljepših receptivnih turističkih destinacija. Na Crnogorskom primorju nalaze se brojne pjeskovite i šljunčane plaže. Crnogorsko primorje spada u grupu najtoplijih i najsunačanijih turističkih regija Europe.
Iako se ubraja u grupu mediteranskih zemalja, Crna Gora predstavlja i tipično planinsko područje. Prostori iznad 1000 metara nadmorske visine zauzimaju čak 60,5% prostora. Crnogorski planinski vijenac koji se preostire od Maglica, Volujka i Bioca na zapadu, pa do Prokletija na istoku, ispresijecan veličanstvenim kanjonima Pive, Komarnice, Susice, Tare i Morace, okićen sa preko 35 živopisnih jezera predstavlja jednu od najatraktivnijih i ekološki najočuvanijih planinskih regija Europe.
Stari grad Kotor i kanjon Tare su izuzetne vrijednosti i pod zaštitom UNESCO-a...