Gastronomija Povljana

Gastronomija i turizam imaju puno toga zajedničkog, tako da je razvoj jednog bez drugog gotovo nezamisliv. Vratimo li se nekoliko godina u prošlost, turizam se svodio na obilazak povijesnih i kulturnih mjesta, te razgledavanje prirodnih ljepota kao što su nacionalni parkovi, parkovi prirode, te opći krajolik koji zna sam po sebi biti prekrasan. Ukoliko je gost imao sreće, pa ga je na njegovom putovanju popratilo lijepo vrijeme, mogao je doživjeti punu raskoš prirodnih ljepota, no u suprotnom, možemo sa sigurnošću reći da nije u potpunosti uživao u istraživanju kulturnih i prirodnih ljepota. Kako se životni standard povećao, povećala se i potreba za ponudom raznih sadržaja u turizmu. Jedan od najudobnijih načina upoznavanja osobe sa kulturom i načinom života ljudi na određenom području je preko hrane. Tako se osim lijepog vremena i prirodnih ljepota u turističkoj ponudi našla i gastronomija. Kroz razne gastronomske delicije možemo gosta ili turista upoznati sa delicijama koje su autohtone za kraj koji predstavljamo. Preko starih autohtonih jela mogu vidjeti kako je život u tom kraju nekada izgledao, kakve namirnice su koristili i kakve načine pripreme hrane su poznavali, raznolikost bilja i životinjskih vrsta na tom području, kako u selu tako i u gradovima, kontinentalnim i primorskim, svako jelo može ispričati povijesnu i kulturnu priču.

Na jugozapadnoj obali otoka Paga, u predivnoj zelenoj uvali smjestila se Povljana.

Prirodna zaštita od jakih vjetrova te činjenica da je smještena u zelenoj uvali daju Povljani prednost naspram ostalim mjestima na , u većem djelu, kamenitom otoku.

Duge pješčane plaže pogodne su za djecu, a skrovite kamenite i šljunčane uvalice u okolici idealne su za one koji vole vlastiti mir. Najpoznatija plaža na ovom području je šljunčana plaža Dubrovnik sa brojnim kafićima i malim restoranima u kojima mozete pronaci osvjezenje u vrućim ljetnim danima.

Oni koje vole aktivni odmor mogu se prošetati po mnogobrojnim šetnjicama uz plažu ili igrati odbojku na plaži, nogomet, tenis, dok se djeca mogu zabaviti na trampolinima u marini.

U obližnjem jezercu Segal možete uživati u ljekovitom blatu te tako spojiti ugodno s korisnim za vaše vlastito zdravlje.

Ornitološki rezervat u blizini prirodnog jezera Veliko Blato bit će obavezna stanica ljubiteljima ptica.

Gurmani će pak svoju želju zadovoljiti kušajući pašku janjetinu, pršut, ovčiji sir, školjke ili razne riblje specijalitete koji se nude u lokalnim restoranima i sve to...