Gastronomija Skijalište Sella nevea

Gastronomija i turizam imaju puno toga zajedničkog, tako da je razvoj jednog bez drugog gotovo nezamisliv. Vratimo li se nekoliko godina u prošlost, turizam se svodio na obilazak povijesnih i kulturnih mjesta, te razgledavanje prirodnih ljepota kao što su nacionalni parkovi, parkovi prirode, te opći krajolik koji zna sam po sebi biti prekrasan. Ukoliko je gost imao sreće, pa ga je na njegovom putovanju popratilo lijepo vrijeme, mogao je doživjeti punu raskoš prirodnih ljepota, no u suprotnom, možemo sa sigurnošću reći da nije u potpunosti uživao u istraživanju kulturnih i prirodnih ljepota. Kako se životni standard povećao, povećala se i potreba za ponudom raznih sadržaja u turizmu. Jedan od najudobnijih načina upoznavanja osobe sa kulturom i načinom života ljudi na određenom području je preko hrane. Tako se osim lijepog vremena i prirodnih ljepota u turističkoj ponudi našla i gastronomija. Kroz razne gastronomske delicije možemo gosta ili turista upoznati sa delicijama koje su autohtone za kraj koji predstavljamo. Preko starih autohtonih jela mogu vidjeti kako je život u tom kraju nekada izgledao, kakve namirnice su koristili i kakve načine pripreme hrane su poznavali, raznolikost bilja i životinjskih vrsta na tom području, kako u selu tako i u gradovima, kontinentalnim i primorskim, svako jelo može ispričati povijesnu i kulturnu priču.

Sella Nevea-Bovec se nalazi između brda Canin i Montasio, okruženje pruža spektakularan prizor, koji i zimi i ljeti privlače turiste talijane, austrijance i slovence.
Tijekom zime možete uživati na 28 km staza, s modernim skijaškim sadržajima, uključujući moderne gondole koje prenose skijaše i planinare na prosječnoj nadmorskoj visini od dvije tisuće metara gdje mogu uživati u različitim disciplinama skijanja okruženi prekrasnim krajolikom i snijegom.

Osim toga, kada je konac zime a početak proljeća, a krajolik se zeleni, u funkciji ostaje gondola na Caninu i taj dio postaje poprište za planinarenje i nordijsko hodanje koje dovode do pašnjaka i mirnih kutaka za relaksaciju. Nedaleko, nalazi se jezero Predel gdje možete otići na canoing, jedrenje na dasci, koristiti biciklu na vodi ili jednostavno ležati na miru.
Ukratko, alpski centar s raznovrsnom ponudom aktivnosti tako da odgovaraju potrebama različitih posjetitelja i ljeti i zimi.

Ali to nije sve: veza sa modernom žičarom s 100 sjedećih mjesta sa slovenskom skijalištem Bovec omogućuje da Sella Nevea (Italija) postane prvo skijališta sagrađeno između dvije države, sjedinjujući narode koji su tijekom prvog rata borili se međusobno...